Verlängerte Haltbarkeit, während die Produkte ihre funktionellen Eigenschaften behalten

Das innovative WAVE-System erfunden von SANOVO ermöglicht die Pasteurisierung von flüssigen Futter- und Lebensmittelprodukten bei extrem hoher Temperatur, während die funktionellen Eigenschaften des Produkts unverändert bleiben

Mit SANOVO WAVE TECHNOLOGY kann ein Verarbeiter im Vergleich zu jedem anderen Pasteur eine 10-mal höhere Bakterieninaktivierung erreichen, mit extrem geringen Auswirkungen auf die funktionellen Eigenschaften. Die SANOVO WAVE reduziert das Fouling in der Anlage. Dies ermöglicht eine Steigerung der Produktivität und weniger CIP-Zyklen mit starken Vorteilen für die wirtschaftlichen Bilanzen des gesamten Prozesses. Darüber hinaus ist es möglich, das Produkt bei höheren Temperaturen zu pasteurisieren, um sicherere Produkte und eine längere Haltbarkeit zu erhalten.

Fortschrittliche Wärmebehandlung

Wellentechnologie
Wellentechnologie

Durchflussmengen: 1,000 - 10,000 l/h

Kleiner Fußabdruck

SANOVODie patentierte WAVE-Technologie von ist ein System, das elektrische Hochfrequenz-/Hochspannungsfelder auf das flüssige Produkt anwendet.

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185.21.43.95
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Jesper Bagge Pedersen

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