Les conditions de séchage à l'air doux peuvent avoir lieu à une température de séchage basse tout en maintenant une capacité élevée. Nous avons trouvé l'équilibre parfait entre l'entrée, la sortie et la température de la poudre pour vous assurer d'avoir une poudre finale qui possède les propriétés fonctionnelles les plus élevées possibles en ce qui concerne la teneur en protéines, la solubilité et la couleur.

Le temps de traitement des grosses particules de poudre dans la chambre de séchage est plus long dans une installation de séchage par pulvérisation horizontale. Dans une tour de séchage par pulvérisation, la poudre restera dans l'air de séchage, ou en tombant au fond et directement hors de la chambre de séchage par gravité.

Pour cette raison, le temps de séchage de la poudre est identique au temps de séjour dans l'air de séchage. En raison de la nature horizontale d'un séchoir par pulvérisation, les grosses particules de poudre tombent sur le sol de la chambre de séchage. Les particules y restent jusqu'à ce qu'elles soient récupérées, par conséquent le temps de séchage peut être d'environ une minute.

En d'autres termes, un certain degré de séchage ultérieur des grosses particules est effectué, offrant un séchage plus soigné, plus homogène et plus économique que les séchoirs à tour à un étage.

La poudre produite par les buses s'écoule plus librement et a une densité apparente plus élevée. Par rapport aux atomiseurs centrifuges, les buses ont une efficacité énergétique relativement élevée. De plus, les buses offrent une construction simple et compacte sans pièces mobiles.

La SANOVO Gentle Air Box Dryer est disponible en 6 tailles différentes allant d'un SGA 10/1 avec une buse et une capacité moyenne d'évaporation d'eau de 50 kg/heure à un SGA 300/12 avec 12 buses et une capacité d'évaporation d'eau allant jusqu'à 2500 kg/ heure.

Cela nous permet de choisir le séchoir qui correspond à vos besoins de production. La conception compacte et simple et le faible coût d'installation sont idéaux pour les produits nouveaux et innovants souvent fabriqués par des entreprises en démarrage, mais la conception robuste et hygiénique fait également du séchoir à caissons un bon choix pour les grands producteurs de poudre bien établis. 

La SANOVO Le séchoir box a une fonction unique qui chauffe le séchoir avant le démarrage. Cela empêche la condensation des surfaces froides au démarrage avec de l'eau. L'intérieur du sèche-linge peut être chauffé jusqu'à 95 degrés Celsius sans évaporation de l'eau. La température élevée et l'air très sec empêcheront la croissance bactérienne.