Kjøp ekstrakt av saften fra frukt eller grønnsak, du vil ha et næringsrikt vitaminrikte produktet, men det har en veldig lav holdbarhet og det er dyrt å transportere på grunn av det høye vanninnholdet. Spraytørking kan gjøre frukt og grønnsaksjuice til næringsrike fargerike hyllestabile produkter som er enkle å rehydrere og bruke for forbrukeren.
Grønnsaker og frukt
Sløsing med grønnsaker og frukt er enorm. Det er mange grunner til at grønnsaker og frukt ender som avfall. Det kan være at holdbarheten er for kort, eller fordi frukten eller grønnsaken er for liten eller ganske enkelt sub-standard og derfor ikke er attraktiv for forbrukeren.
Kontakt
Har du en forretningside med spraytørking av frukt eller grønnsaker? La oss nå, så kan vi hjelpe deg videre med prosjektet ditt