Увеличенный срок хранения при сохранении функциональных свойств продукции

Инновационная система WAVE, изобретенная SANOVO позволяет пастеризовать жидкие корма и пищевые продукты при чрезвычайно высокой температуре, не изменяя при этом функциональные свойства продукта.

Работая с SANOVO WAVE TECHNOLOGY, процессор может добиться в 10 раз большей инактивации бактерий по сравнению с любым другим пастеризатором с чрезвычайно низким влиянием на функциональные свойства. В SANOVO WAVE уменьшает загрязнение на фабрике. Это позволяет повысить производительность и сократить количество циклов безразборной мойки, что значительно улучшает экономический баланс всего процесса. Кроме того, можно пастеризовать продукт при более высоких температурах, чтобы получить более безопасные продукты и более длительный срок хранения.

Расширенная термическая обработка

Волновая технология
Волновая технология

Пропускная способность: 1,000 - 10,000 XNUMX л / ч.

Маленький след

SANOVOЗапатентованная технология WAVE компании WAVE представляет собой систему, которая применяет электрические поля высокой частоты/высокого напряжения к жидкому продукту.

Подробнее
DK
185.21.43.95
185.21.43.95
Свяжитесь со своим местным специалистом
Джеспер Багге Педерсен

Управляющий директор