Sprejové sušenie rastlinných bielkovín

Strukoviny, tráva, semená, hrniec a ďalšie sú zložky, ktoré môžu výrobkom z potravín a nôh priniesť obohatenie bielkovín a výživové výhody. S rastúcim dopytom po vegánskych výrobkoch je prášok z rastlinných bielkovín ideálnou obchodnou príležitosťou. 

Rastlinné bielkoviny

Rastlinné bielkoviny sú dôležitou súčasťou ľudskej stravy, ale bielkoviny z rastlín sa tradične nečistia.

Izolácia rastlinných bielkovín a ich sušenie na stabilný práškový prášok vám poskytne nové produkty s nekonečnými možnosťami.
Strukoviny majú spravidla vysoký obsah bielkovín, ale aj škrobu a vlákniny.

Ostatné rastlinné produkty, zemiaky alebo tráva, majú nižší obsah bielkovín, ale vzhľadom na strižný objem trávy budete mať obrovský dobrý zdroj. Po čistení a zahustení je možné rastlinné proteíny sušiť rozprašovaním, čím získate nové druhy bielkovín so zaujímavými funkciami, ktoré je možné použiť v potravinách pre ľudí alebo v krmivách pre zvieratá.

Stiahnite si aplikačný list

Kontaktujte nás

Máte podnikateľský nápad zahŕňajúci sušenie rastlinných bielkovín rozprašovaním? Dovoľte nám, aby sme vám mohli pomôcť pri realizácii vášho projektu.

Kontaktujte nás teraz!
Proteínová stopa

Hrach, ryža a sója sa používajú na uspokojenie rastúceho dopytu po vegánskych proteínových práškoch. Obchodné možnosti sú obrovské v oblasti rastlinných bielkovín, a to ako v potravinových doplnkoch, tak v potravinárskych výrobkoch pre ľudí.

Ticho sa často stretávame s výrobcami surových výrobkov, ktorí si nie sú vedomí výhod sušenia ich výrobkov rozprašovaním na prášok. Surový produkt sa často môže zmeniť na vysokokvalitné bielkovinové zložky s konečným použitím v potravinárskom priemysle alebo v krmive pre domáce zvieratá. Pozrite sa na naše Proteínová stopa aZistite, aké vysoko hodnotné možnosti konečného použitia môže váš surový produkt mať.

Stiahnite si Protein Footprint

SANOVO Jemný sušič vzduchu

Horizontálna sušička s rozprašovačom je hlavným produktom spoločnosti SANOVO TECHNOLOGICKÝ PROCES. Tento typ rozprašovacej sušičky ponúka v porovnaní s vertikálnymi vežami na sušenie rozprašovaním niektoré jedinečné výhody. Na rozdiel od obrovských vertikálnych veží na sušenie rozprašovaním, horizontálne rozprašovače nepotrebujú na ich obklopenie vysoké budovy. Horizontálne zariadenie na sušenie rozprašovaním sa väčšinou zmestí do už existujúcej budovy, čím sa výrazne znížia náklady na inštaláciu. Okrem toho, SANOVO Rozprašovací sušič TECHNOLOGICKÉHO PROCESU využíva tryskové atomizéry, ktoré majú nižšiu spotrebu energie ako rotačné atomizéry. Prečítajte si viac o výhodách rozprašovača.

Objavte sušenie rozprašovaním