营养饮品

当 WAVE 巴氏杀菌应用于果冻营养饮料时，我们提高了巴氏杀菌温度，从而提高了杀菌率，从而延长了保质期。 使用传统系统处理的这些类型的饮料通常会产生一种焦味，WAVE 巴氏杀菌成功地去除了这种味道。

此外，WAVE 巴氏杀菌允许对产品进行热处理，对氨基酸的损害有限，这意味着经过处理的产品具有较少的变性蛋白质，因此保持其功能特性。