Normalmente, todas las partes del animal se utilizan para algún tipo de alimento o pienso, por ejemplo, como harina de huesos. Al refinar e hidrolizar el colágeno o la gelatina del matadero se puede producir un producto que es más biodisponible y tiene un mejor valor nutricional y por lo tanto tiene un valor más alto. El secado por aspersión de las proteínas de alto valor asegura que la calidad del producto se mantenga y una buena solubilidad del polvo le da un producto amigable para el consumidor.
Gelatina, Colágeno y Caldo
Dependiendo del animal, solo alrededor del 60% es carne. El resto son intestinos, sangre, huesos, piel, tendones y otras cosas que normalmente no comemos.
¿Tiene una idea de negocio relacionada con el secado por pulverización de productos de sangre animal? Permítanos ahora y podemos ayudarlo a avanzar con su proyecto.
Huella proteica
Las pieles, tendones, huesos y otros subproductos animales de varios animales le brindan infinitas posibilidades de producir polvos de gelatina o colágeno de alto valor.
Con mucha frecuencia nos encontramos con productores de productos crudos que desconocen los beneficios de secar por pulverización su producto hasta convertirlo en polvo. A menudo, el producto crudo se puede convertir en ingredientes proteicos de alta calidad con uso final en las industrias de alimentos o alimentos para mascotas. Eche un vistazo a nuestro Huella proteica aConozca las posibilidades de uso final de alto valor que puede tener su producto crudo.
El secador por pulverización de caja horizontal es el producto principal de SANOVO PROCESO DE TECNOLOGÍA. Este tipo de secador por atomización ofrece algunos beneficios únicos en comparación con las torres de secado por atomización verticales. A diferencia de las enormes torres de secado por aspersión verticales, los secadores por aspersión horizontales no requieren edificios altos para rodearlos. La mayoría de las veces, una planta de secado por aspersión horizontal encajará en un edificio ya existente, lo que reducirá significativamente el costo de instalación. Es más, SANOVO El secador por atomización de TECHNOLOGY PROCESS utiliza atomizadores de boquilla que tienen un menor consumo de energía que los atomizadores rotativos. Lea más sobre los beneficios del secador por atomización.