Čo je sušenie rozprašovaním?

Rozprašovacie sušenie je jednou z najpoužívanejších metód sušenia v sušiacom priemysle, pretože má určité jedinečné výhody.

Jednoducho povedané, sušenie rozprašovaním je transformácia kvapalného krmiva do suchého a pevného stavu rozprašovaním krmiva cez vyhrievané sušiace médium, pričom sa odparí voda prítomná v atomizovanom krmive. Tekuté krmivo sa nakoniec zmení na prášok. Premena tekutého krmiva na suchý prášok zaisťuje niekoľko priaznivých aspektov: Predĺžená trvanlivosť produktu, znížený objem a hmotnosť produktu, zlepšená bezpečnosť potravín a nižšie výrobné náklady.

Prečo vôbec sušiť?

Sušenie tuhých látok je chemický proces, ktorý je od staroveku zvládaný sušením potravín, ako sú slivky a hrozno. Dnes sa sušenie používa v rôznych aplikáciách v mnohých priemyselných odvetviach. Najpozoruhodnejšie z nich sú: farmaceutický priemysel, chemikálie a potraviny/krmivá.

Sušenie je definované ako odstránenie kvapaliny z látky v tuhej, polotuhej alebo kvapalnej forme pomocou tepla na získanie suchého a pevného produktu. Odparovanie je najbežnejšou formou sušenia.

V potravinárskom a krmivárskom priemysle existuje mnoho rôznych účelov sušenia: predĺžená skladovateľnosť, zvýšenie kvality, jednoduchá manipulácia, príprava na ďalšie spracovanie, hygienické požiadavky.

Prečo sušenie rozprašovaním?

Čas použiteľnosti sa predĺži odstránením vody z produktu do takej miery, že aktivita baktérií prestane. Kvapaliny obsahujúce suspendované suché pevné látky je možné tiež sušiť odparením kvapaliny (väčšinou vody), aby zostali suché pevné látky v práškovej forme.

Ďalším prínosom je, že rozprašovacie sušenie kvapalín výrazne znižuje ich objem, čo má za následok nižšie náklady na skladovanie a prepravu. Ďalej sa sušiaca technika používa na vyrovnanie sa so sezónnymi výkyvmi v ponuke a dopyte po surovinách. Výrobky sušené rozprašovaním je možné skladovať v práškovej forme a premeniť späť na kvapalinu pridaním vody, kedykoľvek sú potrebné.

Na čo sa dajú použiť prášky sušené rozprašovaním?

Ticho sa často stretávame s výrobcami surových výrobkov, ktorí si nie sú vedomí výhod sušenia ich výrobkov rozprašovaním na prášok. Surový produkt sa často môže zmeniť na vysokokvalitné bielkovinové zložky s konečným použitím v potravinárskom priemysle alebo v krmive pre domáce zvieratá. Pozrite sa na našu „bielkovinovú stopu“ a zistite, aké hodnotné možnosti konečného použitia môže váš surový produkt mať

Stiahnite si Protein Footprint

Horizontálne sušenie rozprašovaním

Horizontálna sušička s rozprašovačom je hlavným produktom spoločnosti SANOVO TECHNOLOGICKÝ PROCES. Tento typ rozprašovacej sušičky ponúka v porovnaní s vertikálnymi vežami na sušenie rozprašovaním niektoré jedinečné výhody.

Na rozdiel od obrovských vertikálnych veží na sušenie rozprašovaním, horizontálne rozprašovače nepotrebujú na ich obklopenie vysoké budovy. Horizontálne zariadenie na sušenie rozprašovaním sa väčšinou zmestí do už existujúcej budovy, čím sa výrazne znížia náklady na inštaláciu.

Okrem toho, SANOVO Rozprašovací sušič TECHNOLOGICKÉHO PROCESU využíva tryskové atomizéry, ktoré majú nižšiu spotrebu energie ako rotačné atomizéry. Prečítajte si viac o výhodách rozprašovača.

Navštívte stránku produktu

Chcete sa stať Eggspertom?

Prihláste sa do našej Akadémie vajec, kde vám vysvetlíme všetko o sušení vajec rozprašovaním.

Ukáž viac