Что такое сушка распылением?

Распылительная сушка - один из наиболее широко используемых методов сушки в сушильной промышленности, поскольку ей присущи некоторые уникальные преимущества.

Проще говоря, сушка распылением - это преобразование жидкого сырья в сухое и твердое состояние путем распыления сырья через нагретую сушильную среду, в результате чего вода, содержащаяся в распыленном сырье, испаряется. Жидкий корм в конечном итоге превратится в порошок. Превращение жидкого корма в сухой порошок обеспечивает некоторые благоприятные аспекты: увеличенный срок хранения продукта, уменьшение объема и веса продукта, повышение безопасности пищевых продуктов и снижение производственных затрат.

Зачем вообще сушка?

Сушка твердых веществ - это химический процесс, освоенный с древних времен при сушке таких продуктов, как сливы и виноград. Сегодня сушка используется во многих отраслях промышленности. Наиболее заметными из них являются: фармацевтика, химикаты и продукты питания / корма.

Сушка определяется как удаление жидкости из вещества в твердой, полутвердой или жидкой форме с использованием тепла для получения сухого и твердого продукта. Испарение - наиболее распространенная форма сушки.

В пищевой и кормовой промышленности сушка используется для различных целей: продление срока хранения, улучшение качества, простота обращения, подготовка к дальнейшей переработке, санитарные требования.

Почему сушка распылением?

Срок годности продлевается за счет удаления воды из продукта до такой степени, что прекращается активность бактерий. Жидкости, содержащие взвешенные сухие твердые вещества, также можно сушить путем испарения жидкости (в основном воды), чтобы оставить сухие твердые частицы в виде порошка.

Дополнительным преимуществом является то, что распылительная сушка жидкостей значительно уменьшает их объем, что приводит к снижению затрат на хранение и транспортировку. Кроме того, технология сушки используется, чтобы справиться с сезонными колебаниями спроса и предложения сырья. Сушеные распылением продукты можно хранить в виде порошка и превращать обратно в жидкость, добавляя воду всякий раз, когда они необходимы.

Для чего можно использовать порошки, высушенные распылением?

Очень часто мы встречаем производителей сырого продукта, которые не знают о преимуществах распылительной сушки их продукта в порошок. Часто сырой продукт можно превратить в высококачественные белковые ингредиенты с конечным использованием в пищевой промышленности или производстве кормов для домашних животных. Взгляните на наш «белковый след» и узнайте, какие ценные возможности конечного использования может иметь ваш сырой продукт.

Скачать Protein Footprint

Горизонтальная сушка распылением

Распылительная сушилка горизонтального типа является основным продуктом SANOVO ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС. Этот тип распылительной сушилки предлагает некоторые уникальные преимущества по сравнению с вертикальными распылительными сушилками.

В отличие от огромных вертикальных распылительных сушилок, горизонтальные распылительные сушилки не требуют, чтобы их окружали высокие здания. В большинстве случаев установка горизонтальной распылительной сушки подходит для уже существующего здания, что значительно снижает стоимость установки.

Кроме того, SANOVO В распылительной сушилке TECHNOLOGY PROCESS используются форсунки-распылители, которые потребляют меньше энергии, чем роторные распылители. Узнайте больше о преимуществах распылительной сушилки.

Посетите страницу продукта

Хотите стать Эггспертом?

Зарегистрируйтесь в нашей Яичной академии, где мы расскажем все о распылительной сушке яиц.

Узнать больше